紫外分光光度计可以在紫外可见光区任意选择不同波长的光。物质的吸收光谱就是物质中的分子和原子吸收了入射光中的某些特定波长的光能量，相应地发生了分子振动能级跃迁和电子能级跃迁的结果。由于各种物质具有各自不同的分子 、原子和不同的分子空间结构，其吸收光能量的情况也就不会相同，因此，每种物质就有其*的、固定的吸收光谱曲线，可根据吸收光谱上的某些特征波长处的吸光度的高低判别或测定该物质的含量。
　　紫外分光光度计维护小贴士：
　　1、经常开机，如果仪器不是经常使用，较好要每星期开机1～2h。一方面可去潮湿，避免光学元件和电子元件受潮；同时可保持各机械部件不会生锈，以保证仪器能正常运转。
　　2、经常校验仪器的技术指标
　　一般每半年检查一次，差不多每一个季度检查一次，差不多一年要检查一次。一旦发现哪项技术指标有问题，用户自己不要轻易盲动，应该马上通知制造厂的维修工程师来维修。当仪器出现问题，一定要及时维修，不能“带病”工作。这样不仅仪器分析测试的数据不可靠，还容易进一步损坏仪器。此外，紫外可见分光光度计应安装在太阳不能直接晒到的地方，以免“室光” 太强，影响仪器的使用寿命。
　　3、保持机械运动部件活动自如，紫外可见分光光度计有许多转动部件，如光栅的扫描机构、狭缝的传动机构、光源转换机构等。使用者对这些活动部件应经常加一些钟表油，以保证其活动自如。有些使用者不易触及的部件，可以请制造厂的维修工程师或有经验的工作人员帮助完成。
　　紫外分光光度计是一种能适应现代分析实验室运用光谱分析法对物质进行各种定性定量分析需要的低价格、高性能的分光光度计。紫外分光光度计广泛应用于医药卫生、环境保护、食品工业、石油化工、生物化学、大专院校及质量控制等部门。